Espace Kenere

Le traité Rustica de la permaculture

Livre | Elger, Robert | 2018

Fondé sur des études menées sur le terrain, un ouvrage qui aborde tous les aspects de la permaculture expliquant ses principes fondateurs, la création d'une micro-ferme ou encore la culture de plus de 80 fruits et légumes. L'agrof...

4 saisons : Jardin bio, permaculture et alter...

Revue | Blanche, Olivier. Directeur de publication

Découvrir la permaculture : petit manuel prat...

Livre | Elger, Robert | 2016

Les rudiments de la permaculture, à mettre en oeuvre dans de petits jardins. Electre 2016

Le temps du potager : de la culture bio à la ...

Livre | Mathias, Xavier | 2017

Les conseils d'un maraîcher pour réaliser son propre potager, même en terrasse. L'auteur explique l'intérêt de la permaculture (observer et analyser son jardin afin de comprendre les interactions harmonieuses), livre ses astuces, ...

Réussir la culture sur butte : méthode phare ...

Livre | Wallner, Richard | 2019

Un manuel pour découvrir la culture sur butte et adopter une démarche écoresponsable de permaculture. Electre 2019

Légumes vivaces pour un potager perpétuel

Livre | Mathias, Xavier | 2017

Ce guide présente des légumes nécessitant peu d'entretien pour un potager longue durée. Electre 2017

Réussir son potager sans se prendre le chou :...

Livre | Motte, Roland | 2016

Des conseils de jardinage naturel pour créer un potager, choisir son matériel, effectuer les différents travaux du jardin au fil des saisons, et pour cultiver près de 30 variétés de légumes, de fruits ou d'aromates : ail, cassis, ...

Semences potagères : le manuel pour les produ...

Livre | Heistinger, Andrea | 2015

Des conseils pour produire ses propres semences potagères à partir des légumes, des céréales et légumineuses. Electre 2017

De mémoire de potagers : petites et grandes h...

Livre | Schall, Serge | 2008

Histoire de la culture potagère présentant près de 300 variétés de légumes, parfois rares ou oubliées. L'ouvrage présente les techniques de base du jardinage, des gestes élémentaires au plus poussés, et le vocabulaire qui s'y atta...

Je prépare mon potager d'hiver : semer au bon...

Livre | Leclerc, Blaise. Auteur | 2016

Un guide pour réussir son potager en hiver : conseils, calendriers de semis, techniques de jardinage et de récolte (protections, paillages, conservation, etc.). Avec 20 fiches qui présentent des légumes de cette saison. Electre 20...

Le potager biodynamique : cultiver pas à pas ...

Livre | Waldin, Monty | 2015

Une présentation des principes de l'agriculture biodynamique et des conseils pour les mettre en pratique au jardin et au potager, en tenant compte des rythmes naturels et lunaires. Electre 2016

Le triomphe des graines

Livre | Hanson, Thor | 2017

Omniprésentes au quotidien, les graines constituent la base de l'alimentation du vivant. L'auteure explore le phénomène naturel à l'oeuvre dans les semences et souligne leur rôle dans l'évolution de l'humanité. Prix Pacific Northw...

Produire ses graines bio : légumes, fleurs et...

Livre | Boué, Christian | 2012

Présente les principes de la sélection et de la récolte de semences en agriculture biologique et propose pour près de 60 variétés de légumes, plantes aromatiques et ornementales des fiches de culture pour maintenir, sélectionner, ...

Graines et fruits : une histoire botanique, p...

Livre | Grundmann, Emmanuelle | 2012

Histoire, identification et utilisation des graines, noix et fruits en un tour du monde illustrant la biodiversité et les stratégies de l'homme pour se les approprier. Offrant principes actifs, vertus culinaires ou beauté esthétiq...

Le jardin des explorateurs : graines de voyag...

Livre | Mérer, Corinne | 2017

Selon une ordonnance royale, les capitaines de navire revenant d'expéditions lointaines étaient tenus de déposer au "jardin des explorateurs" du port de Brest les plantes recueillies au cours de leurs navigations, afin de faire pr...

Prenez-en de la graine !

Livre | Ellis, Barbara W. | 2014

Les techniques de semis expliquées aux débutants pour comprendre comment choisir les plantes à semer, établir un calendrier, apprendre à récolter et conserver les grains, diagnostiquer les problèmes et savoir les résoudre. Electre...

Pierre Rabhi, semeur d'espoirs : entretiens

Livre | Rabhi, Pierre | 2013

Dans ces entretiens, Pierre Rabhi semble s'adresser non seulement aux autres, mais aussi à lui-même, dans ses réflexions sur l'écologie et l'humanisme.

Le Potager de mon grand-père

Vidéo | Esposito, Martin | 2017

Chez son grand-père, Martin est venu se ressourcer, aider et partager des moments de vie. L'aïeul lui transmettra son savoir, un peu de ses racines et les secrets de ce potager, cultivé par amour pour sa femme disparue. Issu de ce...

La jungle étroite / Benjamin Hennot, réal.

Vidéo | Hennot, Benjamin. Monteur

L'association mouscronnoise Fraternités ouvrières, ce sont aujourd'hui des jardins-vergers sauvages, un grainier comptant six mille variétés de semences, des cours et des ateliers gratuits. Son passeur, porte-parole et cheville ou...